Prefiero decírtelo antes
- No te peso ni te mido.
- No doy menús impresos en un papel.
- No hago dietas de pérdida de peso, ni keto, ni paleo, ni la de moda.
- No soy coach ni te mando mensajes cada tres horas.
- No trabajo online: voy a tu casa o no trabajamos.
Si buscabas eso, mejor que lo sepas ahora y no después. Si buscabas lo otro, sigue leyendo.
Seis cosas, en este orden
Ordenamos tu vida por fases, y nos adaptamos al punto en el que estés.
Miramos tu vida real
Horarios, cargas, cocina y descanso. Sin juzgar y sin pedirte que seas otra persona.
Fijamos tu meta y tu porqué
Algo concreto y una razón que te dé fuerzas. Sin eso, cualquier plan se cae en febrero.
Ordenamos la semana
Menú, lista de la compra y planificación para que dejes de improvisar cada día.
Cocinamos de verdad
Recetas básicas, técnicas y cocina de aprovechamiento. Adaptado a lo que sabes hacer.
Cuidamos el resto
Hidratación, movimiento y descanso, que son la mitad del resultado y nadie mira.
Y te enseño a registrarlo
Para que veas tu evolución y, sobre todo, para que acabes siendo autosuficiente.
Esto es para ti si…
- Quieres cambiar de hábitos y no sabes por dónde empezar.
- Lo has intentado sola varias veces y no te ha durado.
- Comes «más o menos bien» pero no sabes si estás acertando.
- Tu semana es un caos y la comida es lo primero que se resiente.
- Quieres una alimentación antiinflamatoria bien planteada.
- Buscas a alguien que te acompañe, no que te dé una hoja y adiós.
Y no es para ti si…
Buscas perder peso rápido, una dieta milagro o una pastilla. Eso no lo hago, y si alguien te lo promete, desconfía.
Tampoco sustituye a un tratamiento médico. Si hay una patología o tomas medicación, tu médico va primero. Siempre.
Tres opciones para trabajar conmigo
El método es el mismo para todas. Lo que cambia es el tiempo que le dedicamos.
De Alicante a Valencia, franja costera.
Y por qué voy un solo día a la semana
Prefiero decirlo antes que después. Si te encaja, nos vamos a entender de lujo.
Un día a la semana, y sagrado
Un día pautado, con hora fija y cerrado en agenda. Llego, nos tomamos el café, vemos el atasco de esa semana y dejamos la solución en marcha.
Te quedas con un plan de 7 días
Cuando me voy por la puerta tienes un plan de acción claro y realista para la semana. Sin agobios, pero con compromiso.
No invado tu casa
Tu hogar tiene que seguir siendo tu refugio. Y el cambio real ocurre cuando te demuestras a ti misma que puedes sostenerlo los días que yo no estoy.
Si cancelas, la pierdes
Suena tajante y lo es. Tengo lista de espera, y mi compromiso contigo vale tanto como el que tengo con las demás. Esa sesión no se recupera ni se aplaza.
Desplazamiento
El desplazamiento se calcula de forma transparente a 0,26€/km ida y vuelta para cada una de las visitas semanales desde mi origen hasta tu casa.
Condiciones de contratación
Se abonará el 100% de la reserva al fijar la primera fecha en la agenda. La puntualidad, el compromiso y el respeto por el tiempo mutuo son indispensables.
Preguntas que me hacen mucho
No. Es un cambio de estilo de vida basado en la dieta mediterránea. No hay menús cerrados que cumplir durante seis semanas ni alimentos prohibidos: hay orden, criterio y acompañamiento para que lo que hagas se sostenga.
Tienes que cocinar mejor, que no es lo mismo. Buena parte del método va justo de eso: planificar, aprovechar y dejar cosas hechas para que cocinar deje de ser un problema diario.
Es lo que más escucho, y a veces es verdad y a veces no. El pilar 3 va exactamente de distinguir el obstáculo real del que no lo es. Sin culpa, pero con honestidad.
No. Revisa los quince y verás que algunos ya los tienes resueltos, otros solo hay que pulirlos y unos pocos son un reto. Aplícalo al punto que te interese.
Entonces probablemente lo has intentado sola. La diferencia del método no es la información: es que alguien te acompañe mientras la aplicas.
No. Voy a tu casa, y ahí está la gracia: el método se aplica en tu cocina, con tu nevera y tus horarios, no en una videollamada. Incluso vamos juntas al super y resolvemos dudas de productos y etiquetas.
Estrictamente de Alicante a Valencia, franja costera. Si vives fuera, no puedo ir a tu casa. Mi tiempo libre y mi calidad de vida tampoco se negocian.
Solo se aceptan cambios por razones de fuerza mayor*, si no es un motivo realmente justificado y cancelas una cita, la pierdes. Suena tajante y lo es: tengo lista de espera y mi compromiso contigo vale tanto como el que tengo con las demás. Esa sesión no se recupera, no se aplaza y no se devuelve.
* defunciones, hospitalizaciones, accidentes graves.
Servicios cerrados de cuatro o cinco semanas, con una visita a la semana en un día y una hora fijos. Cuando me voy, te quedas con un plan de acción para los siguientes siete días.
En ningún caso. Soy nutricionista pero no ejerzo como tal: esto es asesoramiento en hábitos y estilo de vida, no consulta clínica. Si hay una patología, medicación o un síntoma que te preocupa, lo primero es tu médico. Y jamás te automediques.